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災害時に備えた食品ストックガイド
食品の家庭備蓄のすすめ
農林水産省では、備蓄に適した食品の選び方、ローリングストック法等による日頃の活用方法、災害時に役立つ簡単レシピなどの実践的な内容を取りまとめた「災害時に備えた食品ストックガイド」を公開しています。
また、乳幼児、高齢者、慢性疾患・食物アレルギーの方などに向けて、家庭備蓄を行う際に必要な情報、災害時における食事の注意点などをとりまとめた「要配慮者のための災害時に備えた食品ストックガイド」を公開しています。
この機会に、ぜひご覧ください。
農林水産省ホームページ(外部リンク)
「災害時に備えた食品ストックガイド」